1כוס קמח כוסמין
1כוס קוואקר
רבע כוס שמן זית
חצי כוס שומשום
חצי כוס גרעיני דלעת
זעתר
מלח
כוס מים או קצת פחות.
אופן ההכנה:
מערבבים היטב את כל החומרים
משטחים עם יד רטובה בתבנית גדולה
מסמנים עם סכים ריבועים
אופים עד שמזהיב.
בתאבון