1 כוס עלי בזיליקום דחוסים
1/3 כוס אגוזי מלך
1/3 כוס שמן זית או קנולה
1/3 כוס מים
(הנוזלים לא מוסיפים לנפח, הם נכנסים בין העלים והאגוזים)
1 כפית מלח שטוחה (המטבל חייב להיות מלוח גם להגנה מפני פטריות ועובש לאורך זמן)
טוחנים הכל, מעבירים לכלי אטום ולמקרר
